Nome Comum: Chá Verde
Nome Científico: Camellia sinensis
Benefícios do Chá Verde:
Prevenir Alguns Tipos de Câncer:
- Rico em antioxidantes que combatem radicais livres, auxiliando na prevenção de cânceres como próstata, cólon, estômago, mama, pulmão, ovário e bexiga.
- Catequinas fortalecem o sistema imunológico, impedindo a formação de células cancerígenas.
Ajudar na Perda de Peso:
- Efeito diurético auxilia na eliminação do excesso de líquidos corporais.
- Compostos bioativos aceleram o metabolismo, favorecendo a queima de gordura.
Prevenir o Envelhecimento Precoce:
- Antioxidantes combatem radicais livres, evitando rugas, flacidez e envelhecimento precoce.
- Catequinas reduzem a produção de produtos de glicação avançada (AGEs), prevenindo inflamação e flacidez.
Evitar Gripes e Resfriados:
- Propriedades antimicrobianas combatem bactérias e vírus, prevenindo resfriados e gripes causadas pelos vírus Influenza A e B.
Prevenir Doenças do Coração:
- Regula níveis de colesterol, especialmente o LDL, devido ao seu poder antioxidante.
- Inibe a formação de coágulos, prevenindo trombose, infarto e derrame.
Melhorar a Saúde Dental:
- Propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias evitam cáries e inflamação das gengivas.
- Contribui para combater o mau hálito.
Prevenir a Diabetes:
- Catequinas reduzem o estresse oxidativo, melhorando a função da insulina e regulando os níveis de açúcar no sangue.
Controlar Pressão Arterial:
- Diurético e rico em catequinas, promove a relaxamento dos vasos sanguíneos, regulando a pressão arterial.
- Catequinas reduzem inflamação e oxidação, melhorando a circulação sanguínea.
Melhorar o Desempenho Durante os Exercícios:
- Contribui para o desempenho em exercícios de resistência.
- Estimula a utilização da gordura para gerar energia, aumentando o gasto calórico.
Prevenir Doenças Neurodegenerativas:
- Catequinas e flavonoides têm atividade antioxidante, prevenindo doenças como Alzheimer e Parkinson.
- Polifenóis melhoram a memória e a mobilidade em pessoas com Alzheimer e Parkinson.
Manter a Saúde do Intestino:
- Catequinas fortalecem bactérias benéficas, combatendo bactérias prejudiciais.
- Cafeína estimula os movimentos naturais do intestino, auxiliando na eliminação das fezes e combatendo a prisão de ventre.
Melhorar o Humor e a Concentração:
- Cafeína melhora a atividade do sistema nervoso central, estimulando a liberação de serotonina e melhorando o humor.
- Aumenta a liberação de adrenalina, noradrenalina e dopamina, aumentando a concentração.
Combater a Retenção de Líquidos:
- Cafeína, o principal componente, possui propriedades diuréticas, combatendo a retenção de líquidos.
- Teobromina e teofilina também estimulam a diurese.
Como Preparar o Chá Verde:
Ingredientes:
- 1 xícara de água.
- 1 colher de chá de chá verde.
- Suco de meio limão (opcional).
Modo de Preparo:
- Ferver a água e deixar mornar por 1 a 2 minutos.
- Adicionar as folhas de chá verde e apagar o fogo.
- Cobrir a panela ou chaleira e deixar repousar por 10 minutos.
- Coar, adicionar o suco de limão e beber frio ou morno.
Como Tomar o Chá Verde:
- Recomenda-se tomar de 2 a 4 xícaras de chá verde por dia, entre as refeições.
- Para quem possui pressão alta, a ingestão máxima é de 3 xícaras por dia.
- No caso das cápsulas, a recomendação é 1 cápsula de chá verde de 2 a 3 vezes por dia.
- Deve ser consumido entre as refeições para evitar interferências na absorção de nutrientes.
Possíveis Efeitos Secundários:
- Consumo excessivo pode causar náusea, dor de cabeça, insônia, irritabilidade, entre outros.
- Pode diminuir a absorção de ferro e, em casos extremos, causar intoxicação no fígado.
Quando Não é Indicado:
- Contraindicado durante gravidez, amamentação, para crianças, pessoas com distúrbios de sono, alterações na tireoide, problemas nos rins ou fígado, anemia, úlceras gástricas e gastrite.
- Pode interferir em medicamentos como anticoagulantes, remédios para pressão alta e colesterol; deve ser consumido com orientação médica.
