Nome común: Cúrcuma (Açafrão-da-Terra).

Nome científico: Curcuma longa

Para que Serve e Benefícios

1. Prevenção do Câncer:

– Compostos fenólicos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias podem ajudar na prevenção de cânceres, como cólon, mama, intestino, bexiga e medula óssea. Além disso, pode potencializar a eficácia da quimioterapia e radioterapia.

2. Redução do Colesterol:

– Propriedades antioxidantes auxiliam na redução do colesterol “ruim” (LDL) e triglicerídeos, prevenindo doenças cardiovasculares.

3. Alívio de Dores:

– Usada terapeuticamente, a cúrcuma pode aliviar dores de cabeça e articulações, como na artrite reumatoide.

4. Auxílio no Emagrecimento:

– Ação termogênica estimula o gasto energético e a queima de gordura corporal, sendo útil em dietas de emagrecimento.

5. Prevenção de Doenças Neurodegenerativas:

– Potente ação antioxidante e anti-inflamatória pode melhorar a capacidade cognitiva e prevenir doenças como Alzheimer, Parkinson e demência.

6. Controle da Diabetes:

– Melhora as funções das células pancreáticas, ajudando a diminuir os níveis de glicose no sangue.

7. Prevenção de Doenças Alérgicas:

– Estudos indicam que pode prevenir doenças alérgicas, como rinite, sinusite alérgica e asma, inibindo a produção de citocinas e IgE.

8. Tratamento de Problemas Intestinais:

– Auxilia no tratamento de diarreia e doenças inflamatórias intestinais, como colite ulcerativa e doença de Crohn.

9. Tratamento de Problemas na Pele:

– Ação anti-inflamatória, antimicrobiana e antioxidante beneficia o tratamento de acne, alopecia, dermatite, líquen plano bucal e psoríase.

10. Redução da Depressão:

– A curcumina pode influenciar neurotransmissores relacionados ao bem-estar, como serotonina e dopamina, auxiliando em casos de depressão, ansiedade e estresse.

Como Usar

A parte mais comum é o pó da raiz, usado para temperar sopas, carnes e legumes. Outras formas incluem:

Chá de Cúrcuma:

– Misture 1 colher de chá de cúrcuma em pó em 150 ml de água fervente. Deixe repousar por 10 minutos. Beba até 3 xícaras por dia entre as refeições.

Cápsulas de Cúrcuma:

– Dosagem geralmente recomendada é de 2 cápsulas de 250 mg a cada 12 horas, totalizando 1 g por dia. A dosagem pode variar de acordo com o objetivo.

Gel de Cúrcuma:

– Misture uma colher de sopa de aloe vera com cúrcuma em pó e aplique sobre inflamações da pele, como psoríase.

Para melhor absorção dos antioxidantes, consuma cúrcuma junto com óleos, como azeite, óleo de coco ou de abacate.

Possíveis Efeitos Colaterais

O uso excessivo pode causar irritação estomacal e enjoo.

Contraindicações

Evite em caso de uso de anticoagulantes ou bloqueio das vias biliares devido a pedras na vesícula. Durante a gravidez ou amamentação, use sob orientação médica.

Lembre-se, estas informações são fornecidas apenas para fins informativos. Consulte um profissional de saúde para orientação personalizada.