Nome comum: Limão siciliano
Nome científico: Citrus limon
Para que serve o limão siciliano:
O limão é valorizado por suas múltiplas propriedades medicinais e nutricionais:
- Prevenção de infecções: Devido às suas propriedades antibacterianas e antifúngicas.
- Tratamento de pedras nos rins: Ajuda a prevenir a formação de cálculos renais graças ao seu alto teor de citrato.
- Alívio de sintomas de escorbuto: Fonte rica em vitamina C, essencial na prevenção desta doença.
- Auxílio em problemas respiratórios e de garganta: Como dor de garganta e febre.
- Benefícios cardiovasculares e hepatoprotetores: Graças a suas propriedades anticâncer e hepatoprotetoras.
- Estímulo à absorção de ferro: Melhora a absorção de ferro de alimentos de origem vegetal, combatendo a anemia.
- Cicatrização e produção de colágeno: Promove a cicatrização e estimula a síntese de colágeno no corpo.
Como fazer o chá de limão siciliano:
- Chá de casca de limão siciliano:
- Ferva a casca de um limão pequeno em até três xícaras de água.
- Deixe a infusão descansar por alguns minutos.
- Coe e consuma quente para aproveitar seus benefícios, especialmente para problemas de garganta e digestivos.
O limão siciliano também é amplamente usado na culinária, tanto em pratos doces quanto salgados, e seu suco fresco é frequentemente adicionado a bebidas e temperos.
Contraindicações:
Embora seja altamente benéfico, o limão siciliano deve ser consumido com cautela por pessoas com problemas gástricos como gastrite ou úlceras, devido ao seu alto teor de ácido cítrico que pode irritar o estômago. Não é recomendado consumir limão siciliano em excesso durante a gravidez ou amamentação sem consultar um profissional de saúde.
Referências:
Ayubi, N., Halip, M., Komaini, A., Rifki, M., Nurkholis, N., Ridwan, M., Naharudin, M., Kusuma, D., Ilham, I., & Mario, D. (2023). Citrus Limon Has the Potential to Reduce Oxidative Stress and Inflammation After Physical Activity/Exercise: Systematic Review. Retos. https://doi.org/10.47197/retos.v51.101541.
Klimek-Szczykutowicz, M., Szopa, A., & Ekiert, H. (2020). Citrus limon (Lemon) Phenomenon—A Review of the Chemistry, Pharmacological Properties, Applications in the Modern Pharmaceutical, Food, and Cosmetics Industries, and Biotechnological Studies. Plants, 9. https://doi.org/10.3390/plants9010119.